Nuestrahistoria

Nuestro nombre hace referencia a la clásica barra (“taulell de bar” en valenciano), la única zona de las antiguas tabernas que tenían azulejos.

Al Taulell es un lugar singular donde degustar recetas tradicionales basadas en la cocina de mercado y km 0, donde conectar con el “aquí y ahora”.

Nuestra barra se sostiene sobre tres pilares: un producto de calidad bien elaborado, un servicio profesional y una atmósfera única.

No somos un espacio gastronómico al uso. Queremos ser vuestro refugio. Acogeros con los brazos abiertos, conocer vuestros gustos y presentaros nuestras mejores raciones. En resumen, queremos ser ese sitio cálido y acogedor al que queráis volver una y otra vez.

Filosofíade mercado

Cruzar las puertas de Al Taulell es adentrarse en un atípico mercado de la ciudad, donde cada elemento aúna tradición y vanguardia a través de un diseño marcado por el Art deco.

Visitar nuestra casa es, sin duda, volver a los orígenes…Viviendo el presente.